单选题-单题 较难0.4 引用3 组卷96
清末北京西餐馆仅四家,至民国初略有发展,价格较低为普通民众所接受的有“醉琼林”“裕珍园”、“得利” 等,它们有几多:花钱多、规矩多、用外语多,所谓“海外珍奇费客猜,西洋风味一家开,外朋坐上无多少,红顶华翎日日来”。由此可知,这时期的北京
A.西方饮食文化影响扩大 | B.西餐成为国人主要食物. |
C.国人难以接受西方饮食 | D.中国饮食文化优于西方 |
20-21高三上·河北张家口·阶段练习
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