随着我国经济社会的发展，居民的消费从模仿型排浪式消费(指消费没有创新，热点比较集中)逐渐向个性化、多样化消费转变。因此，保证产品质量安全，通过创新供给激活需求的重要性显著上升。

结合材料，回答下列问题。
(1)我国居民消费需求转变的主要原因是什么？
(2)运用企业的经营与发展的知识，说明我国企业如何适应居民消费需求的转变。