材料一：清炒笋丝、松仁玉米、海米冬瓜汤……这是一份为学生提供的午餐菜单。针对学生午餐问题，某市中小学试运行学生午餐配送服务。为把这项民生工程的实事做好，市政府印发了《关于做好中小学学生餐供应及食品安全工作的意见》。为了更好地贯彻落实该《意见》，市政府组织工作组进行深入调研，调研的对象有学生代表、①、②等多方主体，创造条件使调查对象可以通过③、④等渠道反映意见和建议。针对调查过程中集中关注的午间配餐餐品营养搭配不合理、卫生条件不理想、信息透明度不高、专业人力资源不足、资金到位不及时等问题，工作组表示将完善机制，精准施策。

材料二：一家餐厅的菜单不仅仅是一份随机的菜肴列表，更是菜单设计师或餐厅顾问的战略性的布局。菜单学研究表明，食客们通常会情不自禁的选择某某菜、某某汤前面加有母亲、祖母或其他什么亲戚的名字，比如奶奶的南瓜饼、张阿姨的糯米粥等等。另外，菜单元素在配色上也十分讲究，不同的颜色给人的感觉和“激励”行为都不同。研究发现，红色能够刺激食欲，而黄色吸引了我们的注意力，两者的结合是最好的食用色素颜色配对。相反，灰色和紫色能够产生饱腹感。