李某因家中喜事办酒宴，雇请蒋某帮忙。李某安排他人点燃花炮，结果花炮出现了散筒、低炸现象，将蒋某炸伤。双方就赔偿事宜无法协商一致，蒋某便将生产者、销售者、李某等多人诉至法院。本案中（     ）

A．李某未直接燃放花炮，无须对蒋某承担侵权责任

B．李某和雇请的蒋某之间构成了劳动关系，应承担违约责任

C．生产者、销售者应承担过错推定责任，适用举证责任倒置原则

D．若因销售者的过错使花炮存在缺陷，生产者赔偿后，有权向销售者追偿