随着物质生活逐渐富裕，一些地方出现了不同程度的餐饮浪费现象。据统计,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。2020年8月，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。全国各地加强宣传教育，民众积极响应号召，主动参与到粮食保卫战中。在餐饮行业，“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”活动深入开展，将“光盘”体现在细微之处，在大中小学校，“勤俭节约”成为许多师生的理念和生活方式；在街道社区，“光盘行动”成为宣传教育的固定主题……全社会逐渐营造起浪费可耻、节约光荣的良好氛围。