“食为政首，粮安天下。”习近平总书记提出：要树立大食物观。传统的“粮食观”主要关注吃得饱，而“大食物观”拓宽了食物的边界，不仅关注数量充足，更加强调主粮、“副”食膳食均衡搭配，确保人民健康饮食。大食物观正当其时。大食物观在牢牢端稳饭碗上继续发力，以游刃有余应对国际新的变局；现阶段我们的粮食安全，不光是淀粉安全，而是在口粮安全、能量安全基础之上，如何保障营养素供给的安全，更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求；我国食物供求长期处于一个紧平衡的状态，需要把农业着眼点从耕地转向全域资源的开发利用，构建可持续的食物系统。当然大食物观的重点还是粮食，粮食仍是居民食物的基础。不仅因为稻谷和小麦是重要的口粮作物，而且人类食用的许多动物性食品也是以谷物为饲料。在“大食物观”之下，主粮、“副”食要两手抓，两手硬。

“食为政首，粮安天下。”习近平总书记提出：要树立大食物观。传统的“粮食观”主要关注吃得饱，而“大食物观”拓宽了食物的边界，不仅关注数量充足，更加强调主粮、“副”食膳食均衡搭配，确保人民健康饮食。大食物观正当其时。世纪疫情、俄乌冲突令全球食物系统面临挑战，大食物观在牢牢端稳饭碗上继续发力，以游刃有余应对国际新的变局；现阶段我们的粮食安全，不光是淀粉安全，而是在口粮安全、能量安全基础之上，如何保障营养素供给的安全，更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求；我国食物供求长期处于一个紧平衡的状态，需要把农业着眼点从耕地转向全域资源的开发利用，构建可持续的食物系统。当然大食物观的重点还是粮食，粮食仍是居民食物的基础。不仅因为稻谷和小麦是重要的口粮作物，而且人类食用的许多动物性食品也是以谷物为饲料。在“大食物观”之下，主粮、“副”食要两手抓，两手硬。

材料一   民以食为天,国以粮为安。 在中央农村工作会议上,习近平总书记强调要树立大食物观，对促进农业高质量发展、建设农业强国意义重大。

大食物观是从满足人民美好生活需要出发,顺应人民群众食物消费结构变化，构建多元化食物供给体系，确保粮食多元化、高品质供给。H省积极打造践行大食物观先行地,探索拓宽食物来源、丰富食物品种的有效路径；统筹规划并完善相关配套政策，完善地方保护补贴发放、农业保险等支持政策；强化企业创新主体地位,大力发展现代生物技术,推动食物开发、生产、加工等各环节协同创新；打造“粮经饲”“种养加”、农林牧渔协调发展的食物生产体系，形成与市场需求相适应、与资源环境承受力相匹配的农业生产结构和区域布局；坚持生态优先、绿色发展,推进森林、草原、江河湖食物资源生态化开发、可持续利用,努力把生态优势转化为经济优势和发展优势,提升粮食综合生产能力,推动农业高质量发展。