单选题-单选 较易0.85 引用3 组卷117
下列有关生物体中的蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| A．氨基酸种类和数目相同的蛋白质，功能也相同 |
| B．氨基酸之间脱水缩合生成的水中的氢来自氨基 |
| C．人体中蛋白质氧化分解的最终产物是氨基酸 |
| D．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 |
19-20高三上·河北邢台·阶段练习
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下列关于蛋白质结构与功能的叙述，正确的是（ ）
| A．人体细胞能合成的氨基酸叫必需氨基酸 |
| B．蛋白质结构差异仅由氨基酸中的R基种类来决定 |
| C．不同细胞的功能差异与细胞中蛋白质的种类有关 |
| D．蛋白质在细胞中承担多种功能但不能够分解供能 |
下列有关叙述，正确的是（ ）
| A．氨基酸脱水缩合形成的水中的氧一个来自氨基，一个来自羧基 |
| B．蛋白质的合成过程中产生水，水解过程需要消耗水 |
| C．食物中的蛋白质可以直接被人体吸收 |
| D．高温、低温、强酸、强碱都会破坏蛋白质的空间结构 |
下列有关蛋白质的叙述正确的是（ ）
| A．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自氨基酸的羧基 |
| B．蛋白质的多样性与氨基酸的排列顺序有关 |
| C．蛋白质中的氮主要存在于游离的氨基中 |
| D．蛋白质在人体内的生理功能具有多样性，如免疫、调节、供能、催化等 |
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