试题详情
单选题-单选 适中0.65 引用3 组卷93
为验证鸡蛋清中含有蛋白质,下列实验设计和结果预测,错误的是(       
①需设置蛋白质标准液作为对照实验
②可对待测液先加入双缩脲试剂,然后加入胰蛋白酶,观察颜色变化来验证
③加热后凝固的蛋清,然后打碎制成匀浆,加入双缩脲试剂,无颜色反应
A.②B.③C.①③D.②③
19-20高一上·山东枣庄·期末
知识点:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!