单选题-单选 适中0.65 引用7 组卷188
下列关于蛋白质的叙述，正确的是
| A．含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体 |
| B．低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构 |
| C．所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质 |
| D．蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应 |
19-20高一上·陕西商洛·期末
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有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是
| A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关 |
| B．不同的肽链中氨基酸的种类和数量可能相同 |
| C．颤藻和酵母菌都可以在核糖体上合成蛋白质 |
| D．变性的蛋白质不能够使双缩脲试剂呈现紫色 |
下列关于生物体内氨基酸的叙述正确的是（ ）
| A．组成蛋白质的氨基酸有20种，所以R基也有20种 |
| B．每个氨基酸都只含C、H、O、N四种元素 |
| C．构成蛋白质的20种氨基酸都可以在人体内合成 |
| D．每个氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基 |
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