非选择题-实验题 适中0.65 引用1 组卷165
X 酶存在于人的肝细胞中,能将糖原分解为还原糖。请根据有关知识回答下列问题:
(1)细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为_____ 。酶所催化的化学反应一般是在比较_____ 的条件下进行的。
(2)X 酶催化糖原分解的机理是_____ 。该酶能够催化糖原的分解,但不能催化脂肪或其他物质分解,这反映了酶具有专一性。
(3)下图表示改变某一因素前后,糖原在 X 酶的作用下分解的实验结果,据此分析,改变因素是_____________ ( 填“ 温度”“ 糖原溶液的量” 或“ X 酶量”), 该因素_____________ (填“影响”或“不影响”)X 酶的活性。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2019/12/13/2354187965677568/2360797616660481/STEM/99540a999f0c4e7fa4103f2fc4e94529.png?resizew=447)
(4)酶必须保持正常的结构才能发挥催化作用,请利用这一原理设计实验,探究 X 酶的化学本质究竟是蛋白质还是RNA。简要写出实验思路,并预期实验结果及结论。
实验思路:
①分别取等量X 酶于A、B 两支试管中;
②_____
③适宜条件下反应一段时间后,分别在A、B 中加入适量且等量糖原溶液,振荡摇匀;
④适宜条件下反应一段时间后,用斐林试剂检测是否有还原糖的生成。
预期实验结果及结论:若 A 试管中产生砖红色沉淀,B 试管中无砖红色沉淀,说明是 X 的化学本质是 RNA。反之,则说明是X 的化学本质是蛋白质。
(1)细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为
(2)X 酶催化糖原分解的机理是
(3)下图表示改变某一因素前后,糖原在 X 酶的作用下分解的实验结果,据此分析,改变因素是
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(4)酶必须保持正常的结构才能发挥催化作用,请利用这一原理设计实验,探究 X 酶的化学本质究竟是蛋白质还是RNA。简要写出实验思路,并预期实验结果及结论。
实验思路:
①分别取等量X 酶于A、B 两支试管中;
②
③适宜条件下反应一段时间后,分别在A、B 中加入适量且等量糖原溶液,振荡摇匀;
④适宜条件下反应一段时间后,用斐林试剂检测是否有还原糖的生成。
预期实验结果及结论:若 A 试管中产生砖红色沉淀,B 试管中无砖红色沉淀,说明是 X 的化学本质是 RNA。反之,则说明是X 的化学本质是蛋白质。
19-20高一上·湖南·阶段练习
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蔗糖酶能催化蔗糖水解,生物兴趣小组分别探究了酶浓度和蔗糖浓度对该反应速率的影响,其他条件相同且适宜,结果如下表,请结合表格回答下列问题:
(1)该实验_______ (填“能”或者“否”)体现酶具有高效性,原因是_________ 。
(2)你认为这个实验还应该注意的无关变量有_________________ (至少列举两项)。
(3)在实验一中,当酶浓度达到5%时,此时反应达到最大相对反应速率了吗?_________ (填“是”、“否”或“不确定”),原因是_________________________________ 。
(4)研究员发现,人的肝细胞中存在一种X酶,该酶能将糖原分解为还原糖。酶必须保持正常的结构才能发挥催化作用,请利用这一原理,以糖原为底物设计实验,探究X酶的化学本质是蛋白质还是RNA。简要写出实验思路。_________________________
实验一(蔗糖浓度为10%) | 酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
实验二(酶浓度为2%) | 蔗糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
(2)你认为这个实验还应该注意的无关变量有
(3)在实验一中,当酶浓度达到5%时,此时反应达到最大相对反应速率了吗?
(4)研究员发现,人的肝细胞中存在一种X酶,该酶能将糖原分解为还原糖。酶必须保持正常的结构才能发挥催化作用,请利用这一原理,以糖原为底物设计实验,探究X酶的化学本质是蛋白质还是RNA。简要写出实验思路。
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