单选题-单选 适中0.65 引用9 组卷209
下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表和图所示。根据结果判断，下列叙述正确的是
| 试管编号 | 试管Ⅰ | 试管Ⅱ | 试管Ⅲ |
| pH | 8 | 8 | 7 |
| 温度 | 60℃ | 40℃ | 40℃ |
| 淀粉酶 | 1 mL | 1 mL | 1 mL |
| 淀粉 | 1 mL | 1 mL | 1 mL |
| A．甲物质是淀粉酶抑制剂 |
| B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境中起作用 |
| C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速度比碱性中的快 |
| D．此种淀粉酶在作用35分钟后便会失去活性 |
11-12高三上·浙江宁波·阶段练习
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下列图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果，相关叙述正确的是
| 某酶 | 试管Ⅰ2 mL | 试管Ⅱ2 mL | 试管Ⅲ2 mL |
| pH | 8 | 8 | 7 |
| 温度 | 60℃ | 40℃ | 40℃ |
| 反应物 | 2 mL | 2 mL | 2 mL |
| A．甲物质可能抑制该酶的活性 |
| B．该酶比较适合在40℃的环境下起作用 |
| C．该酶在中性环境下的催化效率比碱性环境高 |
| D．该酶在作用35 min后便失去活性 |
下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，叙述正确的是
三支试管同时加入淀粉酶和物质甲
三支试管同时加入淀粉酶和物质甲
| A．甲物质是淀粉酶抑制剂 |
| B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用 |
| C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快 |
| D．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性 |
下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，有关叙述正确的是
| A．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性 |
| B．在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性 |
| C．此种淀粉酶在中性环境中的催化速率比碱性中的快 |
| D．物质甲对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ |
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