单选题-单选 适中0.65 引用29 组卷1974
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是
| A．对该野果进行脂肪的鉴定实验不一定使用显微镜 |
| B．若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的葡萄糖 |
| C．进行蛋白质的鉴定时可用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液，因为它们的成分相同 |
| D．进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 |
2018高三·全国·专题练习
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某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（ ）
| A．若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的葡萄糖 |
| B．对该野果进行脂肪的鉴定实验时临时切片用苏丹Ⅲ染液染色后，需洗去浮色再用显微镜观察 |
| C．进行蛋白质的鉴定时需将双缩脲试剂A液和B液等量混匀后加入组织样液摇匀会呈现紫色 |
| D．进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 |
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（ ）
| A．可使用苏丹Ⅲ对该野果进行脂肪鉴定 |
| B．若对该野果的组织样液检测后出现较深的砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的葡萄糖 |
| C．若该野果中含有大量的蛋白质，则该野果的组织样液检测时，需要水浴加热 |
| D．进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期备用 |
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（ ）
| A．对该野果的切片进行脂肪检测时需要使用显微镜 |
| B．进行蛋白质的检测时双缩脲试剂A液和B液先混合再使用 |
| C．还原糖检测实验结束后将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以备长期使用 |
| D．若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖 |
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