肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答下列问题：

（1）上图所示的片段中，共有_________个肽键，__________种基本单位组成；从左向右数，第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是____________（填化学式）。
（2）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过____________过程形成的。
（3）一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和____个羧基。
（4）肉毒类毒素可用____________试剂鉴定，该试剂的使用方法是____________，在肉毒类毒素溶液（无色）中加入该试剂，其溶液颜色将变为____________。