初步研究表明，β－AP沉积是老年痴呆的主要病理特征。β－AP是由APP（由695个氨基酸组成的跨膜蛋白）经过异常加工而成，具体过程如图。请分析回答：

（1）细胞内APP分子的“装配机器”是_____________，构成APP分子的单体的结构特点是________________。
（2）APP可用__________检测，颜色反应呈______色。β－分泌酶和γ－分泌酶结构不同可能与___________相关。
（3）图中一分子APP被切割成β－AP分子，需要______分子水的参与，在一个β-AP分子中至少含有______个肽键。
（4）β－AP通过___________方式形成寡聚合物。