黄冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所于1977年以“雪花梨”为母本、“新世纪”为父本杂交培育而成的。味美汁多、甜中带酸、营养丰富，含有多种维生素和纤维素，既可生食，也可蒸熟后食用。下列叙述错误的是（       ）

A．黄冠梨细胞中的无机盐主要以离子形式存在

B．水分和酸味物质主要存在于细胞的液泡中

C．纤维素与蛋白质构成细胞的基本骨架

D．蒸熟后的黄冠梨中部分物质的结构发生改变