豌豆种子的圆粒和皱粒是一对相对性状，分别由等位基因R和r控制。下图为圆粒种子形成机制的示意图，请据图回答下列问题：

(1)基因R和r的根本区别是________。组成基因R和mRNA的核苷酸中，相同的有________种。
(2)过程①是通过________酶结合到DNA分子的启动部位，使DNA片段的双螺旋解开，以一条链为模板合成RNA的过程。过程②称为________。过程①和过程②均有________键的形成和断裂。
(3)基因R中的某碱基对“A-T”变为“T-A”，基因的遗传信息是否改变________（填“是”或“否”），基因R中的碱基对可以由“A-T”变为“G-C”，也可以由“G-C”变为“A-T”，这体现了基因突变的________性。
(4)若R基因中插入一段外源DNA序列，导致淀粉分支酶不能合成，则细胞中________的含量将会升高，这种变异类型属于________。
(5)图中显示了基因能够通过控制________的合成来控制代谢过程，进而控制生物的性状。