单选题-单选 较易0.85 引用2 组卷118
如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（ ）
| A．过程①和②都发生在细胞质基质，过程③和④都发生在线粒体中 |
| B．果酒发酵是否产生乙醇，可用酸性重铬酸钾来检验 |
| C．过程③和④不都需要氧气的参与 |
| D．过程①~④所需的最适温度基本相同 |
23-24高二下·河北邯郸·阶段练习
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下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，相关叙述正确的是（ ）
| A．果酒发酵的过程包括①②，果醋发酵的过程包括①③②④ |
| B．过程①和③都发生在酵母菌细胞的线粒体中 |
| C．过程③和④都需要氧气的参与 |
| D．过程①～④所需的最适温度基本相同 |
如图表示果酒果醋制作过程中物质变化过程，叙述正确的是（）
| A．过程①和②都发生在细胞质基质，过程③和④都发生在线粒体中 |
| B．过程③和④都需要氧气的参与 |
| C．只有过程①能产生还原氢，过程②③能消耗还原氢 |
| D．过程①～④所需的最适温度基本相同 |
图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述正确的是（ ）
| A．用甲装置制作果酒时，一直关紧阀a，适时打开阀b几秒钟 |
| B．用甲装置制作果醋时，阀a要关闭，阀b要持续打开 |
| C．乙图中过程②只能发生在缺氧条件下 |
| D．过程③和④都需要氧气的参与，都发生在线粒体中 |
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