单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷119
某些物理、化学因素可以导致蛋白质空间结构异常、活性丧失,这种现象称为蛋白质变性。已知尿素能够引起蛋白质变性,研究人员利用不同浓度尿素对肠蛋白酶和胰蛋白酶进行处理,利用专门的设备检测了蛋白质空间结构变化率,结果如图所示。关于实验结果,叙述正确的是( )
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A.高浓度尿素引起蛋白质的肽键断裂 |
B.蛋白质空间结构变化程度与尿素浓度成正比 |
C.尿素浓度为3mol·L-1时,两种酶都保持着原有的活性 |
D.尿素浓度为3.5mol·L-1时,肠蛋白酶仍具有一定的活性 |
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生物体里的化学反应能够在较为温和的条件下进行,其中一个很重要的原因就是生物体内含有酶。下列有关说法正确的是( )
A.体外储存酶时,最好将其置于最适温度和适宜的pH环境中 |
B.低温能够降低酶的活性的原因是其破坏了酶的空间结构 |
C.酶都是蛋白质,重金属,紫外线等易使其空间结构遭到破坏 |
D.与无机催化剂相比,酶降低化学反应活化能的作用更显著 |
下列关于实验的叙述中,正确的是
A.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖催化反应的专—性时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定 |
B.在探究温度对酶活性影响的实验中,温度是自变量,pH是无关变量 |
C.制作洋葱根尖细胞装片时,先将解离后的根尖进行染色,然后再漂洗 |
D.在叶绿体色素的提取和分离实验中,用无水乙醇作为有机溶剂分离色素 |
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