单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷58
下列关于酶的实验的叙述，错误的是（ ）
| A．探究酶的高效性实验时，实验的自变量为无机催化剂和酶 |
| B．探究酶的专一性时，可选用斐林试剂来鉴定唾液淀粉酶催化淀粉和蔗糖的结果 |
| C．探究酶的最适 pH时，要对设定的每个 pH进行单独实验 |
| D．关于酶本质的探索实验中，巴斯德认为酶的本质是蛋白质 |
23-24高三上·河南周口·期末
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下列关于酶的实验的叙述，错误的是（ ）
| A．可用H2O2溶液来探究pH对H2O2酶活性的影响 |
| B．在探究温度对酶活性影响的实验中，温度是自变量 |
| C．探究酶的高效性实验，实验组加酶液、对照组加等量蒸馏水 |
| D．探究蔗糖酶对麦芽糖和蔗糖的专一性时，不能用斐林试剂进行鉴定 |
下列关于酶的实验的叙述，错误 的是（ ）
| A．在探究酶具有高效性时，应设置无机催化剂和酶两组实验进行对照 |
| B．在用淀粉酶、淀粉和蔗糖验证酶的专一性时，不能用碘液检测实验结果 |
| C．在探究PH对酶活性的影响时，不能用淀粉作为实验材料，可以用蛋白质 |
| D．在探究淀粉酶催化淀粉水解的最适温度时，可通过设置不同温度来获得数据 |
下列关于酶的实验的叙述，错误的是（ ）
| A．在探究酶具有高效性时，应设置无机催化剂和酶两组实验进行对照 |
| B．在用淀粉酶、淀粉和蔗糖验证酶的专一性时，能用碘液检测实验结果 |
| C．在探究pH对酶活性的影响时，不能用淀粉作为实验材料，可以用过氧化氢 |
| D．在探究淀粉酶催化淀粉水解的最适温度时，可通过设置不同温度来获得数据 |
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