人类囊性纤维化的发生与氯离子的跨膜运输有关。图1和图2分别表示正常人与患者肺部细胞部分物质运输情况。请据图回答问题：
   
(1)①是该膜结构的基本骨架，其内部是磷脂分子的_____ 端。
(2)由图1可知，氯离子通过_____ 的方式转运至细胞外，随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，外界溶液溶质的浓度_____ 细胞内液溶质的浓度，导致水分子向膜外扩散的速度_____ （填“加快”或“减慢”），使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。
(3)由图1图2可知，CFTR蛋白属于_____ （填“载体”或“通道”）蛋白，其空间结构改变，导致氯离子不能运出细胞，从而导致囊性纤维化。