单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷22
在我国古代，粟米被称为“王牌军粮”，能储存九年之久。古人通常挖仓窖储存粟米，先将窖壁用火烘干，后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温措施。下列叙述错误的是（ ）
| A．窖壁用火烘干、木灰、糠等措施能够降低环境湿度，避免粮食受潮发芽 |
| B．仓窖密封后，粟米有氧呼吸的三个阶段均受到抑制 |
| C．粟米有氧呼吸释放的能量大部分储存在ATP中，比无氧呼吸能量转化的效率高 |
| D．仓窖中的低温环境可以降低相关酶的活性，减少有机物的消耗 |
23-24高一上·安徽合肥·期末
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粟米在我国古代被称为“王牌军粮”，能储存九年之久。古人通常挖仓窖储存粟米，先将窖壁用火烘干，后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温措施。下列叙述错误的是（ ）
| A．仓窖密封后，有氧呼吸的第一、二阶段可以正常进行，需氧的第三阶段受到抑制 |
| B．有氧呼吸转化能量的效率有限，有机物分解时释放的能量大部分以热能形式散失 |
| C．窖壁用火烘干等措施能够降低环境湿度，减少细胞自由水含量，降低细胞代谢速率 |
| D．仓窖中的低温环境可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性 |
先秦到唐初粟米被称为“王牌军粮”，主要是因为其可储存九年之久，粟米储存也有明文规定，主要内容是挖仓窖过程中，窖壁用火烘干后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层潮、保温措施，粮食不易发热、发芽、腐烂。下列叙述错误的是（ ）
| A．仓窖密封后，有氧呼吸的第一、二阶段可以正常进行，需氧的第三阶段受到抑制 |
| B．有氧呼吸转化能量的效率有限，有机物分解时释放的能量大部分以热能形式散失 |
| C．窖壁用火烘干、木灰、糠等措施能够降低环境湿度，减少细胞自由水含量，降低细胞代谢速度 |
| D．仓窖中的低温环境可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性 |
民以食为天，唐朝时就制定了关于粟米贮藏年限的法律条文。“诸仓窖贮积者，粟支九年；米及杂种支五年。下湿处，粟支五年；米及杂种支三年。贮经三年以上，一解听耗一升；五年以上，二升。其下湿处，稻谷及粳米各听加耗一倍。”挖仓窖过程中，窖壁用火烘干后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温措施，粮食不易发热、发芽、腐烂。下列叙述错误的是（ ）
| A．粮食储存应通过降低湿度来降低其呼吸强度，减少有机物的损耗 |
| B．有氧呼吸中有机物分解释放的能量大部分以热能的形式散失 |
| C．仓窖中的低温环境可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性 |
| D．仓窖密封后，有氧呼吸的第一、第二阶段可正常进行，第三阶段受到抑制 |
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