单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷115
枣夹核桃同时具备核桃与红枣的功效，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖类以及钙铁锌硒等元素，具有补血益气、促进身体发育等作用。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．枣夹核桃中组成蛋白质的C元素的质量分数高于N元素的 |
| B．枣夹核桃含大量元素Fe，可参与血红蛋白的合成来缓解贫血症状 |
| C．枣夹核桃中的脂肪大多含有饱和脂肪酸，可用苏丹Ⅲ染液来检测 |
| D．枣夹核桃能补充人体所需要的纤维素、维生素等能源物质 |
23-24高三上·辽宁朝阳·期末
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元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是（ ）
| A．叶绿素和血红蛋白中都含有N元素 |
| B．染色体、质粒和ATP中含有的五碳糖都是脱氧核糖 |
| C．组成蛋白质的氨基酸都可以在人体细胞中合成 |
| D．等量的脂肪分子中氧元素的含量多于糖类，释放的能量多 |
古人云：日食三枣，长生不老。红枣是重要的滋补品，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素以及多种大量元素和微量元素等。下列说法正确的是（ ）
| A．鲜枣的结合水可作为反应物直接参与细胞呼吸等代谢过程 |
| B．红枣的腺苷含有C、H、O、N元素，可转化为合成核酸的原料 |
| C．枣树的根对水的吸收和对无机盐的吸收过程是同一个生理过程 |
| D．红枣中富含大量元素Fe，有助于合成血红蛋白，缓解贫血症状 |
下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是 （ ）
| A．磷是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分 |
| B．酶和核酸都是含有氮元素的生物大分子 |
| C．肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质 |
| D．纤维素是植物细胞的主要储能物质 |
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