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单选题-单选 较易0.85 引用5 组卷1108
下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是
①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液
②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热
③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到淀粉样液中
④鉴定酵母菌是否产生酒精，可直接将重铬酸钾加入酵母菌培养液的滤液中
A．①④B．①③C．②③D．③④
2014·海南·一模
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知识点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质探究酵母菌细胞呼吸的方式 答案解析 【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！
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