下图为某种酶发挥催化作用的示意图。请回答问题：

(1)酶是由____产生的，绝大多数酶的化学本质是____，少数酶的化学本质是____。
(2)此图能用来解释酶的催化具有____，除此之外酶还具有____、____特性。
(3)如果C、D表示两个氨基酸分子，则图中表示酶的是____（填字母），B的化学本质是____。