单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷79
图甲表示酶催化反应过程的示意图,图乙表示在最适温度下某酶促反应生成葡萄糖的量与时间的关系曲线。下列叙述正确的是( )
A.图甲中②只能表示二糖 |
B.图甲中①与②结合后,①的性质会发生变化 |
C.降低一定的温度,图乙中的M值不会发生改变 |
D.图乙中c~d段形成的主要原因是酶的数量有限 |
23-24高一上·广西玉林·阶段练习
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香蕉保鲜过程中,淀粉酶活性升高导致香蕉后熟较快,研究人员用不同冷激处理对香蕉进行研究,结果如下,下列分析正确的是
(注:-表示无 +表示有,数量越多表示斑点越多)
0℃冰水处理不同时间(小时) | 0℃冷空气处理不同时间(小时) | |||||||
0h | 0.5h | 1h | 2h | 0h | 1.5h | 2.5h | 3.5h | |
后熟软化天数 | 12 | 18 | 23 | 7 | 12 | 19 | 24 | 16 |
有无冻伤状斑点 | - | + | ++ | ++++ | - | - | - | - |
(注:-表示无 +表示有,数量越多表示斑点越多)
A.香蕉后熟过程中的淀粉水解产物可用苏丹Ⅲ染液检测 |
B.乙烯可能通过提高淀粉酶的活性促进香蕉成熟 |
C.该实验自变量为冷激处理的处理时间 |
D.根据表格0℃冷空气处理3.5小时最有利于香蕉的保鲜 |
某同学为了探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响,设计了下表所示的对比实验。其他同学看了该实验设计后,提出下列修改意见,其中正确的是( )
加入物质 | 试管号 | |
1号 | 2号 | |
稀淀粉糊(mL) | 2 | 2 |
新鲜唾液(mL) | — | 2 |
蒸馏水(mL) | 2 | — |
恒温处理(15min) | 37℃ | 0℃ |
碘液(滴) | 2 | 2 |
A.1号试管不必加2mL蒸馏水,而应该加入2mL新鲜唾液 |
B.2号试管不必加入2mL新鲜唾液,而应加入2mL蒸馏水 |
C.2号试管应该保持在37℃环境中进行恒温处理 |
D.1号试管应加入2mL新鲜唾液,并保持在0℃环境中进行恒温处理 |
某学习小组欲探究H2O2的分解情况,设计了如下实验(其中,“+”表示加入物质,“-”表示无),测得②③④⑤⑥组实验收集到气体体积的结果如图所示,下列叙述正确的是( )
实验组别 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
过氧化氢溶液 | + | + | + | + | + | + |
蒸馏水 | + | - | - | - | - | - |
新鲜肝脏研磨液 | - | + | + | + | + | + |
pH缓冲液 | +pH7.0 | +pH7.0 | +pH5.0 | +pH6.0 | +pH8.0 | +pH9.0 |
A.该实验目的为探究酶的高效性和pH对酶活性的影响 |
B.6组实验均为实验组,各组进行相互对照 |
C.出现图示结果可能是反应过快,可将肝脏研磨液稀释进行改进 |
D.实验结果说明过氧化氢酶催化过氧化氢分解几乎不受pH影响 |
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