多选题 适中0.65 引用1 组卷114
酵母细胞活化是指将处于休眠状态的酵母恢复正常的生活状态。某实验小组利用测定装置测得酵母菌不同细胞呼吸方式下分解葡萄糖的反应速率，结果如下表所示，下列相关叙述正确的是（ ）
检测时段（min） | 呼吸方式 | 葡萄糖消耗速率 |
0~15 | 有氧呼吸1 | 3.93 |
无氧呼吸1 | 2.13 | |
16~30 | 有氧呼吸2 | 5.80 |
无氧呼吸2 | 5.20 |
A．酵母菌无氧呼吸可产生 和能量，葡萄糖中的大部分能量以热能形式散失 |
| B．相同时间段，有氧呼吸的葡萄糖消耗速率大于无氧呼吸的葡萄糖消耗速率 |
| C．16～30min时段细胞呼吸消耗的葡萄糖速率要大于0～15min时间段的速率 |
| D．在适宜的条件下，活化的酵母菌细胞的初期代谢速率都会一定程度地增加 |
23-24高三上·辽宁朝阳·阶段练习
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某实验小组将等量的酵母菌培养液（底物为葡萄糖）分别置于两个相同的密闭锥形瓶中，甲组抽去空气，乙组通入充足氧气，反应一段时间后，测量两个锥形瓶反应前后气体的量，再将乙锥形瓶与NaOH溶液连通，一段时间后再测量一次气体的量，结果如下表所示。下列说法正确的是（ ）
| 甲组（无氧） | 乙组（有氧） | |
| 反应前气体的量/mmol | 0 | 45 |
| 反应后气体的量/mmol | 16 | 45 |
| NaOH吸收后气体的量/mmol | - | 9 |
| A．甲组只进行无氧呼吸，乙组同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 |
| B．甲组和乙组通过细胞呼吸消耗的葡萄糖的质量比为4：3 |
| C．可用溴麝香草酚蓝水溶液检测甲、乙培养液中是否产生酒精 |
| D．通过细胞呼吸甲组葡萄糖中的能量主要以热能的形式散失 |
为探究酵母菌的呼吸方式，科研人员向锥形瓶中加入含有活化酵母菌的葡萄糖培养液，密封后置于适宜温度下培养，并利用传感器测定锥形瓶中CO2和O2的含量变化实验结果如图所示。下列分析正确的是（ ）
| A．实验过程中，不同时间点CO2的生成场所均相同 |
| B．第100s时,醉母菌细胞呼吸中O2的消耗量等于CO2的释放量 |
| C．第300s时，酵母菌细胞无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸 |
| D．实验结束后向培养液滤液中滴加酸性重铬酸钾溶液，振荡后呈黄色 |
某同学在做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验时，将完全相同的甲、乙、丙、丁四瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液（葡萄糖足够用），分别通入不同浓度的氧气维持相同时间，测得实验结果如下表。分析正确的是（ ）
氧浓度（%） | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
产生CO2的量 | 9mol | 12．5mol | 15mol | 30mol |
产生酒精的量 | 9mol | 6．5mol | 6mol | 0mol |
| A．甲瓶中酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 |
| B．乙瓶中酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率 |
| C．丙瓶中酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的葡萄糖的2倍 |
| D．丁瓶中酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸 |
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