为探究蓖麻种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如图所示。回答下列问题：
   
(1)据图甲分析，萌发过程中胚乳组织中的脂肪水解成___________和___________，并转化为_________作为胚生长和呼吸消耗的能源物质。
(2)据图乙可知，蓖麻种子萌发初期时干重增加，导致萌发种子干种增加的主要元素是________。第7天至第10天萌发种子（含幼苗）的干重变化趋势是________。
(3)向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明有__________的形成。幼叶伸展开后，可以在有光的条件下进行光合作用，说明蓖麻是一种_________型生物。