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解答题 0.65 引用1 组卷97
咸、酸、甜、苦是人的基本味觉,味觉的产生与舌上味蕾的结构密切相关。图1是不同类型的物质通过味觉细胞引起味觉传入神经纤维兴奋的示意图,图2是哺乳动物感知甜味和苦味、调节摄食相关机制的过程。

   

(1)由图1可知,咸味主要由食物中的Na+浓度决定。当Na+作用于味觉细胞时,细胞膜内侧发生___的电位变化,进而通过胞吐释放神经递质,随后在味觉传入神经纤维处发生___的信号转换,兴奋传至大脑皮层的相应区域产生味觉。
(2)在吃了咸味的食物后再吃酸味的食物,人体对咸味的感觉会___(填“增强” 或“减弱”)。结合图1可知其原因是___也通过钠离子通道进入味觉细胞,同时会抑制钾离子通道,无法恢复静息电位,细胞持续兴奋。
(3)通过对图2分析可知,我们的味觉系统在苦味消失前,很难品尝出甜味来,原因是当GCbt区产生苦觉,它会___脑干中的苦味中枢兴奋,同时___甜味中枢兴奋,进而无法在CeA区产生甜觉,因此“苦尽”才能“甘来”。
(4)图2中GCbt区促进脑干苦味中枢兴奋进而抑制摄食行为的过程可以体现___
23-24高二上·重庆·阶段练习
知识点:兴奋在神经纤维上的传导兴奋在神经元之间的传递膜电位的变化及相关曲线 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!