甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图；乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基为—CH₃）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。据图回答下列问题：

(1)甲图中A的元素组成为_______，在人体内可以合成的B属于_______，C是_______。
(2)蛋白质的结构具有多样性，从蛋白质自身分析，原因有氨基酸的_______不同，以及蛋白质的_______千变万化。
(3)乙图中，三十九肽被水解后肽键数量减少_____个。这些肽链和三十九肽相比，氨基和羧基均增加_____个，C原子减少_____个，O原子减少_____个。
(4)若该蛋白质是血红蛋白，说明蛋白质具有_____作用；若该蛋白质是酶，说明蛋白质具有_____作用。若该蛋白是抗体，说明蛋白质具有_____作用。