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单选题-单选 容易0.94 引用5 组卷147
果肉细胞的细胞壁影响提供果汁产量和质量，选项中可以破坏细胞壁，从而提高果汁的品质的是（       ）
A．果胶酶B．几丁质酶C．蛋白酶D．淀粉酶
21-22高一上·福建福州·期中
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知识点：细胞壁的成分及功能 答案解析 【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！
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