单选题-单选 较易0.85 引用1 组卷106
北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，小饼即月饼，饴即麦芽糖，酥即酥油，是从牛奶或羊奶中提炼出的脂肪，两者相拌，相当于现在的馅，以此诗句称赞月饼的美味。下列关于麦芽糖和脂肪的叙述，正确的是（ ）
| A．麦芽糖是植物细胞特有的二糖，可在动物的消化道中被消化为葡萄糖和果糖 |
| B．麦芽糖和脂肪含有的元素种类相同，但元素的比例不同 |
| C．酥油被人体吸收后作为细胞的主要能源物质 |
| D．麦芽糖和脂肪彻底氧化分解后的产物均可作为细胞的能源物质 |
22-23高三上·广东惠州·阶段练习
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北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，小饼即月饼；饴，就是麦芽糖；酥，就是酥油，是从牛奶或羊奶中提炼出的脂肪，两者相拌，相当于现在的馅，以此诗句称赞月饼的美味。下列关于麦芽糖和脂肪的叙述，错误的是（ ）
| A．麦芽糖是植物细胞特有的二糖，可出现在动物的消化道中 |
| B．麦芽糖和脂肪含有的元素种类相同，但元素的比例不同 |
| C．脂肪是细胞内良好的储能物质，同时还能保护内脏器官等 |
| D．脂肪水解的产物不能用于合成磷脂分子 |
诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是指麦芽糖，“酥”是指酥油（从牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪）。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．麦芽糖在小肠中被消化为葡萄糖和果糖 |
| B．麦芽糖、蔗糖都是植物特有的糖类，人体细胞内不存在 |
| C．酥油被人体吸收后作为细胞的主要能源物质 |
| D．麦芽糖和脂肪含有的元素种类和元素比例都相同 |
苏轼诗 “小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是指麦芽糖，“酥”是指酥油（从牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪）。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．麦芽糖在小肠中被消化为葡萄糖和果糖 |
| B．酥油被人体吸收后作为细胞的主要能源物质 |
| C．麦芽糖和脂肪含有的元素种类和元素比例都相同 |
| D．麦芽糖、蔗糖都是植物特有的糖类，人体细胞内不存在 |
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