味觉的产生是通过化学物质作用于味觉细胞上的受体蛋白，从而激活味觉细胞以及相连的神经通路而产生。人在吃芥末时，强大的酸辣感以及有害的冷刺激会使人产生类似疼痛的感觉。痛觉形成的机理如图所示，TRPA1是一种通道蛋白。回答下列问题：

   

(1)味觉和痛觉在______形成，味觉和痛觉的产生不属于反射，原因是____________
(2)图中③表示的结构是______，兴奋在该处只能单向传递的原因是____________。TRPA1作为通道蛋白，其运输Ca²⁺进入神经元的过程______（填“需要”或“不需要”）能量。
(3)研究表明位于肺部表面的神经末梢上的TRPA1是咳嗽的“开关”。如果有刺激物随空气进入肺部，刺激物与TRPA1会发生结合，促进Ca²⁺的流动引起神经末梢膜侧内的电位变化是____________，使神经末梢兴奋继而引起一系列反应，使人咳嗽。这一研究成果有助研发咳嗽的新药物，试说明研发新型咳嗽药的思路是：____________。