人体中血清白蛋白可以运输脂肪酸、胆色素、氨基酸、类固醇激素、金属离子和许多治疗分子等，同时参与维持血浆正常的渗透压，在临床上应用广泛。但从人体中直接提取的血清白蛋白含量少，且易受污染，生物反应器可以解决此项难题。回答下列问题：
(1)从人体获取的血清白蛋白基因可通过_____________技术进行扩增，扩增后的血清白蛋白基因与启动子、________和_________等构建成基因表达载体。构建乳腺生物反应器时选用的是乳腺蛋白基因的启动子，其目的是____________。
(2)科学家将构建好的基因表达载体通过_____________技术导入奶牛的受精卵中，受精卵继续培养至__________阶段，取其____________做 DNA 分析来进行性别鉴定，筛选出发育状态良好的________（填"雌"或"雄")性胚胎进行移植，使其生长发育成转基因动物，将来可从牛奶中提取得到大量的人血清白蛋白。
(3)有人提议将乳腺蛋白基因的启动子换成 uroplakinII 基因启动子（高效促进目的蛋白在膀胱特异性表达及分泌），可增加血清白蛋白的产量。请分析产量高的原因：___________。