单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷43
蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶作用于肽链内部特定区域。若蛋白酶1作用于甘氨酸（C2H5NO2）两侧的肽键，蛋白酶2作用于谷氨酸（C5H8NO4）氨基端的肽键，某六十肽经酶1和酶2充分作用后的情况见下图。
下列叙述正确的是（ ）
下列叙述正确的是（ ）
| A．该蛋白酶1和蛋白酶2都是外切酶 |
| B．内切酶处理多肽时遵循碱基互补配对原则 |
| C．谷氨酸残基只存在于多肽的第26和60号位上 |
| D．甘氨酸残基存在于多肽的第21、36、37号位上 |
22-23高二下·浙江·期中
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蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C6H14N2O2）氨基端的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况见下图，下列叙述不正确的是（ ）
| A．短肽A、B、C与四十九肽相比，O原子数少1个，N原子数减少3个 |
| B．若蛋白外切酶处理该多肽，则会得到49个氨基酸 |
| C．蛋白酶1和蛋白酶2均属于蛋白内切酶 |
| D．该四十九肽只有第21、22、49号位为赖氨酸，而苯丙氨酸存在于第17、31、32号位上 |
蛋白水解酶分内切酶和外切酶 2 种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若蛋白酶 1 作用于苯丙氨酸（C4H14NO2）两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C5H14N2O2）氨基端的肽键，某四十九肽经酶 1 和酶 2 作用后的情况见下图，下列叙述不正确的是（ ）
| A．短肽 A、B、C 比四十九肽的氧原子数少 6 个，N 原子数减少 3 个 |
| B．若蛋白外切酶处理该多肽，则会得到 49 个氨基酸 |
| C．蛋白酶 1 和蛋白酶 2 均属于蛋白内切酶 |
| D．该四十九肽只有第 22、49 号位为赖氨酸，而苯丙氨酸只存在于第 17、31、32 号位上 |
蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C6H14N2O2）氨基端的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况见下图，下列叙述不正确的是（ ）
| A．短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个，N原子数减少3个 |
| B．若蛋白外切酶处理该多肽，则会得到49个氨基酸 |
| C．蛋白酶1和蛋白酶2均属于蛋白内切酶 |
| D．该四十九肽只有第22、49号位为赖氨酸，而苯丙氨酸存在于第17、31、32号位上 |
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