非选择题-解答题组 适中0.65 引用1 组卷300
最近,山东淄博烧烤火出圈。烧烤食物中的营养物质经由人体消化后,由小肠上皮细胞吸收。图1表示小肠上皮细胞质膜的亚显微结构,其中,A-E表示物质,Ⅰ-Ⅲ表示物质进入小肠上皮细胞的方式。
(1)图1中小肠上皮细胞质膜由______ 构成基本骨架,通过______ 识别外界信息,又通过______ 实现物质的选择性吸收。(填写图1中物质编号)
(2)烧烤食物中的营养物质进入消化道后,其中的糖类、脂肪、蛋白质则分别被消化为______ 、______ 、______ (编号选填);肠道中的小分子营养物质通过各种方式进入小肠上皮细胞,其中,以Ⅱ方式进入细胞的是______ (编号选填);方式Ⅰ和Ⅲ的主要区别有________________________ 、
①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤Na+⑥水
(3)在营养物质的消化和吸收过程中,蛋白质承担了多样的功能,如转运、识别等,请从分子结构角度阐述不同蛋白质功能差异的原因。________________________________________________
(4)烧烤虽美味,但食物烤制过程中会产生二噁英、3,4-苯并芘等致癌物质,这些物质属于______ (化学致癌物质/物理致癌物质/生物致癌物质),故不宜多吃。
有些烧烤食物富含嘌呤,如海产品等。尿酸是嘌呤代谢终产物,血液中尿酸过多会引发痛风。“浆水”是中国西北地区用蔬菜制成的一种传统发酵食品,长期饮用可缓解痛风。其缓解痛风的原理如图2所示。
(5)下列关于发酵乳酸杆菌JL-3的相关叙述,正确的是______ 。(编号选填)
①不具有细胞核 ②含有内膜系统 ③由线粒体供能④该菌可利用嘌呤 ⑤低氧环境下可生存 ⑥发酵产物为乳酸和CO2
(6)“浆水”中除含有大量水分外,还含有钙、铁、碘等无机盐离子,举一例说明以上无机盐离子对人体的作用。___________________________________
(7)据图2说明长期饮用浆水缓解痛风的原理,并就痛风患者的饮食提出合理化建议。__________________________
(1)图1中小肠上皮细胞质膜由
(2)烧烤食物中的营养物质进入消化道后,其中的糖类、脂肪、蛋白质则分别被消化为
①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤Na+⑥水
(3)在营养物质的消化和吸收过程中,蛋白质承担了多样的功能,如转运、识别等,请从分子结构角度阐述不同蛋白质功能差异的原因。
(4)烧烤虽美味,但食物烤制过程中会产生二噁英、3,4-苯并芘等致癌物质,这些物质属于
有些烧烤食物富含嘌呤,如海产品等。尿酸是嘌呤代谢终产物,血液中尿酸过多会引发痛风。“浆水”是中国西北地区用蔬菜制成的一种传统发酵食品,长期饮用可缓解痛风。其缓解痛风的原理如图2所示。
(5)下列关于发酵乳酸杆菌JL-3的相关叙述,正确的是
①不具有细胞核 ②含有内膜系统 ③由线粒体供能④该菌可利用嘌呤 ⑤低氧环境下可生存 ⑥发酵产物为乳酸和CO2
(6)“浆水”中除含有大量水分外,还含有钙、铁、碘等无机盐离子,举一例说明以上无机盐离子对人体的作用。
(7)据图2说明长期饮用浆水缓解痛风的原理,并就痛风患者的饮食提出合理化建议。
2023高一·上海浦东新·学业考试
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人体缺乏尿酸氧化酶,导致体内嘌呤分解代谢的终产物是尿酸(存在形式为尿酸盐)。尿酸盐经肾小球滤过后,部分被肾小管细胞质膜上具有尿酸盐转运功能的蛋白URAT1 和GLUT9 重吸收,最终回到血液。尿酸盐重吸收过量会导致高尿酸血症或痛风。
(1)下图是肾小管细胞质膜的流动镶嵌模型。下列叙述正确的是( )
(2)下图是肾小管细胞局部的电镜照片,①~④均为细胞核的结构,对其描述错误的是( )
(3)组成肾小管细胞质膜上URAT1 的基本单位是( )
(4)下列细胞器中,参与转运蛋白URAT1 和GLUT9 在细胞内的合成、加工和转运过程的有( )
(5)URAT1 和GLUT9 在细胞内的合成、加工和转运过程的完成,说明( )
(6)肾小管细胞功能的完成还离不开细胞骨架,下列关于细胞骨架的说法错误的是( )
(7)肾小管细胞比细菌生命活动更有序和高效,从细胞结构角度分析,其原因可能是( )
(8)肾小管细胞由多种多样的分子组成,下列关于构成肾小管细胞分子的叙述,错误的是( )
(9)肾小管细胞通过URAT1 和GLUT9 蛋白重吸收尿酸盐,体现了细胞质膜具有__________ 的功能特性。该特性与质膜上的__________ (物质)有关。
(10)原尿中还有许多物质也需借助载体蛋白通过肾小管的质膜,这类转运方式有( )
(11)原尿中的葡萄糖可以通过主动运输进入肾小管细胞,关于该运输方式说法正确的是( )
(12)URAT1 分布于肾小管细胞刷状缘(下图示意图),据图简要说明肾小管细胞结构与功能是如何相适应的。________________ 。
目前,药物E 是针对上述蛋白治疗高尿酸血症或痛风的常用临床药物。为研发新的药物,研究人员对天然化合物F 的降尿酸作用进行了研究。给正常实验大鼠(有尿酸氧化酶)灌服尿酸氧化酶抑制剂,获得了若干只高尿酸血症大鼠,并将其随机分成数量相等的两组,一组设为模型组,另一组灌服F 设为治疗组,一段时间后检测相关指标,结果见下图。
(13)为确保实验结果的准确性,各组需要控制一致的因素有( )
(14)为进一步评价F 的作用效果,本实验需要增设对照组,具体为________________ 。
(1)下图是肾小管细胞质膜的流动镶嵌模型。下列叙述正确的是( )
A.磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的 |
B.酵母固醇插在磷脂之间有利于增强质膜的流动性 |
C.质膜的选择透过性是质膜流动性的基础 |
D.有些膜蛋白能识别并接受来自细胞外的化学信号 |
A.①的主要成分是DNA 和蛋白质 |
B.②由两层磷脂分子构成 |
C.③与核糖体的形成有关 |
D.mRNA 通过④从细胞核进入细胞质 |
A.脱氧核苷酸 | B.核糖核苷酸 | C.甘油和脂肪酸 | D.氨基酸 |
A. | B. |
C. | D. |
A.生物膜的基本结构相同且具有流动性 | B.生物膜在结构上可相互转化 |
C.细胞生命活动由各结构合作完成 | D.细胞质可不需细胞核而独立生存 |
A.各细胞器可沿该结构移动 | B.对细胞内的物质运输起重要作用 |
C.其主要成分是蛋白质和磷脂 | D.其网络状框架结构可支撑细胞形态 |
A.有核糖体合成蛋白质 |
B.有DNA 控制蛋白质合成 |
C.有多种膜结构细胞器,将细胞质分割成许多功能化区域 |
D.有核膜,核膜的阻隔使DNA 免受细胞质中某些物质的伤害 |
A.蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子 |
B.含有多种糖类,它们是细胞的结构成分和能源物质 |
C.这些化合物以C、H、O、N、P、S 为骨架构成 |
D.细胞中含有自由水和结合水,赋予了细胞许多特性 |
(10)原尿中还有许多物质也需借助载体蛋白通过肾小管的质膜,这类转运方式有( )
A.自由扩散 | B.协助扩散 | C.主动运输 | D.胞吞胞吐 |
A.需要能量,不需要载体蛋白 |
B.不需要能量,需要载体蛋白 |
C.是人体细胞排出Na+的方式 |
D.是人体胰岛细胞排出胰岛素的方式 |
目前,药物E 是针对上述蛋白治疗高尿酸血症或痛风的常用临床药物。为研发新的药物,研究人员对天然化合物F 的降尿酸作用进行了研究。给正常实验大鼠(有尿酸氧化酶)灌服尿酸氧化酶抑制剂,获得了若干只高尿酸血症大鼠,并将其随机分成数量相等的两组,一组设为模型组,另一组灌服F 设为治疗组,一段时间后检测相关指标,结果见下图。
(13)为确保实验结果的准确性,各组需要控制一致的因素有( )
A.各组小鼠生活的环境相同 | B.各组小鼠体内尿酸氧化酶活性相同 |
C.各组小鼠饮水量基本相同 | D.各组小鼠喂食的食物成分和含量相同 |
牛奶是由牛的乳腺上皮细胞从血液中获得养分合成和分泌的。图1为牛乳腺腺泡及其上的乳腺上皮细胞合成和分泌乳汁的过程示意图。
(1)乳腺上皮细胞的功能与质膜中____ (a/b/c)的种类与含量有关。
(2)图1中氨基酸转运载体的化学本质是____。
(3)与乳腺上皮细胞合成并转运“氨基酸转运载体”有关的具膜细胞器有____ 。(编号选填)
①核糖体 ②细胞核 ③内质网 ④高尔基体 ⑤细胞膜 ⑥线粒体
(4)图1中①~⑧表示物质几种进出乳腺上皮细胞的过程,其中自由扩散、协助扩散和主动运输方式的分别是____ 、____ 、____ 。(编号选填)
(5)乳脂的主要成分是甘油三酯,能合成甘油三酯的细胞器是____ ,与乳腺上皮细胞的分裂密切相关的是____ 。(编号选填)
(6)乳腺上皮细胞的所有的膜构成了该细胞的____ 。乳腺上皮细胞所合成的乳汁中,多种成分需要囊泡转运,囊泡包裹着物质沿细胞质内的结构____ 运输。当囊泡上的SNARE蛋白与细胞膜上SNARE蛋白合适配对时,膜融合过程才能发生,“货物”被精确运送到目的地,膜融合的发生体现了膜的特性是____ 。
牛奶中的乳糖由牛乳腺上皮细胞合成和分泌。当人体乳糖酶缺乏或乳糖酶活性较低时,摄入牛奶后乳糖不能被消化而进入大肠被发酵产酸、产气,从而引起人体出现腹胀、腹痛或腹泻等一系列消化道表现,临床称为乳糖不耐受症。
(7)图2为乳糖结构示意图,下列叙述正确的是____。
(8)图3示意过程体现了酶的____ (专一性/高效性)。
(9)婴儿发生乳糖不耐受症时,可经医生指导服用____ 以缓解症状。
(10)研究人员对市场上的乳糖酶进行了水解条件的研究,结果如图4。该乳糖酶的最适pH____ (大于/等于/小于)7。若将该乳糖酶从70℃降温至最适催化温度,乳糖酶活性将____ (升高/降低/不变)。
(1)乳腺上皮细胞的功能与质膜中
(2)图1中氨基酸转运载体的化学本质是____。
A.核酸 | B.磷脂 | C.蛋白质 | D.多糖 |
(3)与乳腺上皮细胞合成并转运“氨基酸转运载体”有关的具膜细胞器有
①核糖体 ②细胞核 ③内质网 ④高尔基体 ⑤细胞膜 ⑥线粒体
(4)图1中①~⑧表示物质几种进出乳腺上皮细胞的过程,其中自由扩散、协助扩散和主动运输方式的分别是
(5)乳脂的主要成分是甘油三酯,能合成甘油三酯的细胞器是
(6)乳腺上皮细胞的所有的膜构成了该细胞的
牛奶中的乳糖由牛乳腺上皮细胞合成和分泌。当人体乳糖酶缺乏或乳糖酶活性较低时,摄入牛奶后乳糖不能被消化而进入大肠被发酵产酸、产气,从而引起人体出现腹胀、腹痛或腹泻等一系列消化道表现,临床称为乳糖不耐受症。
(7)图2为乳糖结构示意图,下列叙述正确的是____。
A.动植物细胞中均含有乳糖 |
B.乳糖由C、H、O元素组成 |
C.乳腺上皮细胞合成乳糖时需经脱水缩合反应 |
D.乳糖的水解产物与蔗糖的水解产物完全不同 |
(8)图3示意过程体现了酶的
(9)婴儿发生乳糖不耐受症时,可经医生指导服用
(10)研究人员对市场上的乳糖酶进行了水解条件的研究,结果如图4。该乳糖酶的最适pH
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