单选题-单选 适中0.65 引用5 组卷372
胰岛素分子有A、B两条链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸（如下图所示），图中的—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的，下列说法正确的是（ ）
| A．各种氨基酸之间的差异主要是其空间结构不同 |
| B．人和牛的胰岛素分子不同的根本原因是组成它们的氨基酸种类、数量、排列顺序及空间结构不同 |
| C．胰岛素分子形成过程中氢原子减少104个 |
| D．胰岛素分子中游离氨基的数目与参与构成胰岛素的氨基酸种类无关 |
22-23高二下·河南郑州·阶段练习
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胰岛素分子有A、B两条链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸（如下图所示），图中的一S-S—是由两个一SH脱去两个H形成的，下列说法不正确的是（ ）
| A．各种氨基酸之间的差异主要是其R基不同 |
| B．构成胰岛素分子的氨基酸来自于外界吸收和体内转化 |
| C．胰岛素分子形成过程中相对分子质量减少882 |
| D．如果蛋白质的空间结构改变，可能会影响蛋白质的功能 |
胰岛素是我们体内与血糖平衡有关的重要激素。胰岛素由A、B两个肽链组成，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，两条链之间通过3个二硫键连接在一起，二硫键是由两个-SH脱去两个H形成的，如下图，下列说法正确的是（ ）
| A．胰岛素为五十一肽，其中含有50个肽键 |
| B．51个氨基酸形成胰岛素时，减少了104个氢原子 |
| C．该蛋白质的功能由氨基酸的种类、数量、排列顺序、空间结构决定 |
| D．该蛋白质有2个游离的羧基和2个游离的氨基 |
胰岛素分子有A、B两条链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸（如下图所示），图中的—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的，下列说法正确的是（ ）
| A．胰岛素分子中一定含有21种氨基酸 |
| B．胰岛素分子是一种四十九肽 |
| C．胰岛素分子中至少含有2个游离的—NH2 |
| D．胰岛素分子形成过程中相对分子质量减少882 |
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