根是植物的营养器官，具有支持、繁殖和储存有机物的作用。根尖成熟区是植物吸收水分和无机盐的主要部位。农业生产上很多增产措施，如浇水、施肥、中耕松土等，都需从“根”做起。
(1)水分进出根尖成熟区细胞的方式有__________。农业生产上一次施肥过多可能造成“烧苗”，“烧苗”时根尖成熟区细胞发生质壁分离失水。质壁分离发生的原因是__________。
(2)氮肥可为植物提供N营养，其在土壤中主要以NH₄⁺、NO₃^-等形式被根细胞吸收，可用于合成的有机物有__________（填标号。A．核糖B．呼吸酶C．脂肪D．脱氧核糖核酸）。NO₃^-分别以主动运输和被动运输的方式进、出根细胞，这两种运输方式的主要区别具体体现在__________（答出2点）。研究发现根细胞膜上某蛋白只与NO₃^-特异性结合，且每次转运时均发生自身构象的改变，据此推测该蛋白属于__________（填“通道蛋白”或“载体蛋白”）；待NO₃^-转运至细胞内，该蛋白的空间结构__________（填“会”或“不会”）恢复原状。
(3)农业生产上进行中耕松土和适时排水的主要目的是__________。