单选题-单选 较易0.85 引用2 组卷258
“细胞培养肉”是一种人造动物蛋白,其培养过程是:获取哺乳动物的肌肉干细胞,将其培养成肌肉细胞,并分化成肌肉纤维。这意味着人类有望摆脱对传统养殖业的依赖。下列叙述正确的是( )
A.获取肌肉干细胞时,用盐酸溶解细胞间物质使细胞分离 |
B.培养过程中的各种操作不需要在无菌环境中进行 |
C.贴壁细胞在生长繁殖时,会发生接触抑制现象 |
D.肌肉干细胞具有与胚胎干细胞相同的全能性 |
2023·北京石景山·一模
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“细胞培养肉”是一种人造动物蛋白,其培养过程是:获取哺乳动物肌肉卫星细胞,将其培养成肌肉细胞,并分化成肌肉纤维。其生产流程如下图所示,相关叙述错误的是( )
A.肌卫星细胞具有较强的细胞增殖和肌肉分化能力 |
B.用纤维素酶处理剪碎的肌肉组织以分离肌卫星细胞 |
C.动物细胞培养过程中需控制95%O2和5%CO2的气体条件 |
D.相对含血清培养基,无血清培养基的组分明确可控、病毒感染风险小 |
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