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单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷53
《齐民要术》中记载了用荫坑储存葡萄的方法,如图所示。目前我国果蔬主产区普遍使用大型封闭式气调冷藏库(充入氮气替换部分空气),延长了果蔬保鲜时间、增加了农民收益。下列叙述错误的是(  )
A.“屋子置土覆之”时,不宜将荫坑完全覆盖
B.荫坑和气调冷藏库环境减缓了果蔬中营养成分和风味物质的分解
C.荫坑和气调冷藏库储存的果蔬,有氧呼吸仅第三阶段受到抑制
D.果蔬细胞进行有氧呼吸与无氧呼吸时,葡萄糖转化为丙酮酸的场所相同
22-23高一上·云南楚雄·期末
知识点:细胞呼吸原理在生产和生活中的应用 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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