单选题-单选 适中0.65 引用2 组卷171
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图所示，下列有关叙述错误的是（ ）
| A．将NaOH溶液和CuSO4溶液充分混合均匀后，加入大豆种子研磨液中，滤液呈紫色 |
| B．等质量的三种种子中，花生含有的化学能最多 |
| C．小麦的主要成分可以用碘液鉴定 |
| D．三种材料中，花生种子是用来鉴定脂肪的最佳原材料 |
22-23高一·内蒙古通辽·阶段练习
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实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述不正确的是（ ）
| A．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色 |
| B．脂肪检测实验最好选用花生作为材料 |
| C．大豆种子可用来榨取食用油 |
| D．脂肪检测实验最好选用小麦作为材料 |
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如右图，有关论述正确的是（ ）
| A．用花生的种子进行脂肪的鉴定可以不使用显微镜 |
| B．将双缩脲试剂加入大豆种子研磨液中，水浴加热后溶液呈紫色 |
| C．花生、大豆、小麦的主要能源物质分别是脂肪、蛋白质、糖类 |
| D．小麦种子萌发时细胞呼吸消耗的氧气量等于CO2的释放量 |
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图所示，有关叙述正确的是（ ）
| A．用碘检测大豆种子研磨滤液不会出现蓝色 |
| B．蛋白质检测实验最好选用花生作为材料 |
| C．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨液中的蛋白质时需加热后才能呈紫色 |
| D．三种有机物都是能源物质，但同质量三种有机物完全氧化分解，所释放的能量大小不同 |
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