如图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题。

(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是____。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位是____。
(3)丙图所示化合物是由____种氨基酸分子经____方式形成的，该化合物中有____个羧基，在这个过程中相对分子质量减少了____。
(4)某多肽的分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知它由下列4种氨基酸组成甘氨酸（C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃H₇NO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、谷氨酸（C₅H₉NO₄），那么该多肽彻底水解可产生_____个谷氨酸分子。鉴定该多肽的常用试剂是____。