单选题-单选 较易0.85 引用3 组卷293
研究发现血液中胆固醇（C27H46O）水平过高容易诱发心血管疾病，而食物中可溶性纤维可降低血液中胆固醇的水平。下列分析错误的是（ ）
| A．纤维素和胆固醇的组成元素相同，二者都是生物大分子 |
| B．磷脂和胆固醇都是动物细胞膜的重要组成成分 |
| C．胆固醇可参与血液中脂质的运输，但在血液中含量过高可能导致血管堵塞 |
| D．适当增加可溶性纤维的摄入量可降低患心血管疾病的风险 |
2023·湖北·一模
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血液中胆固醇升高会导致动脉粥样硬化，若发生在脑动脉会引起脑出血或者脑梗死现象。下列关于胆固醇的叙述错误的是（ ）
| A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 |
| B．胆固醇和脂肪都含有C、H、O元素 |
| C．胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输 |
| D．为减少患心血管疾病的风险，应禁止摄入高胆固醇的食物 |
《Nature》发布全球胆固醇水平变化研究：发现西方高收入国家人口的血液总胆固醇含量已经大幅下降，而中国和东南亚国家人口的血液胆固醇含量则大幅上升。下列关于胆固醇的叙述，正确的是（ ）
| A．胆固醇和磷脂是动物细胞膜的组成成分，两者的元素组成相同 |
| B．胆固醇、磷脂和维生素D都属于脂质中的固醇类物质 |
| C．胆固醇和细胞质中的核酸都是以碳链为骨架的生物大分子 |
| D．合理饮食可降低因胆固醇含量升高引起的心血管疾病的患病风险 |
人体的胆固醇含量过高会使血液黏稠度增高，引发动脉粥样硬化、心脑血管等方面的疾病；长期摄入过多糖类，容易导致糖尿病。下列叙述正确的是（ ）
| A．组成胆固醇和糖原的元素种类不完全相同 |
| B．胆固醇摄入过多会导致各种疾病，因此应选择不含胆固醇的食物 |
| C．糖原和乳糖都是动物特有的糖类，前者是多糖，后者是二糖 |
| D．胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输 |
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