根据以下材料回答下列小题：
乳酸菌在乳中生长发酵乳糖产生乳酸．其产酸力是乳酸菌的重要特性。研究表明产酸力与菌株的β-半乳糖苷酶的活性相关，该酶基因位于质粒上，乳糖代谢由质粒控制。通过诱变可以获得乳糖代谢障碍突变体。突变的部位和数量影响对乳糖的利用能力。研究人员以Lactobacillus bulgaricus B-3为出发菌株采用紫外线或亚硝基胍进行诱变选育获得高产酸的乳酸菌。
乳酸菌乳糖发酵能力的检测方法通常有两种：一、接种于MRS液体培养基（脱脂乳液体培养基），通过凝乳速度快慢来判断，凝乳速度越快，发酵乳糖能力越强；二、接种于含ONPG（邻-硝基酚-β-半乳糖苷）的平面培养基上，培养基中出现β-半乳糖苷酶，会显黄色。
【小题1】下列关于Lactobacillus bulgaricus B-3的叙述，错误的是（       ）

A．是原核生物	B．属于厌氧微生物
C．控制性状的基因均位于DNA上	D．β-半乳糖苷酶是其胞内酶

【小题2】下列关于利用紫外线进行人工诱变的叙述，正确的是（       ）

A．为了提高变异频率，诱变前需要对出发菌株进行涂布分离

B．在紫外灯功率不变的情况下，实验菌种与紫外灯距离越大，诱变所需时间越短

C．人工诱变引起菌种发生定向变异，故可快速提高菌株的产酸能力

D．诱变引发突变的基因数量可通过提取菌种的DNA借助PCR技术进行分析

【小题3】下列关于诱变育种过程中使用的培养基的叙述，正确的是（       ）

A．灭菌后调整培养基pH至中性偏碱

B．对菌种产酸能力的测定还可利用添加了CaCO3的固体平面培养基

C．含ONPG的培养基从功能上分属于选择培养基

D．对培养基的灭菌通常采用高压蒸汽灭菌法，有条件的可采用干热灭菌法效果更佳

【小题4】为确定实验所用紫外线强度与处理时间，需先进行紫外线处理与菌种死亡率的关系的预实验。下列关于预实验的叙述正确的是（       ）

A．所用的培养基需要添加亚硝基胍	B．需设置不同紫外线强度的处理组
C．各组的紫外线照射时间均应相同	D．可利用血细胞计数板直接计算菌种的致死率

【小题5】对所获得的高产酸菌株进行遗传稳定性检测，是菌株应用于发酵工程前的必须过程。下列关于菌株遗传稳定性的叙述，错误的是（       ）

A．含突变基因的质粒拷贝数改变是引起产酸能力改变的原因之一

B．实验过程需要对菌种进行多次传代培养

C．含ONPG的培养基上菌落直径与黄色圈直径比值小说明β-半乳糖苷酶的活性强或数量多

D．培养时需在摇床上进行振荡培养，以确保培养液中有较高的溶解氧