用狗做实验发现，食物尚未进入胃内甚至没有食物就可引起胃液分泌，称为头期胃液分泌。该过程受神经调节和神经-体液调节的共同调控，如图所示。下列说法不正确的是（       ）

A．头期胃液分泌的反射中枢不可能是大脑皮层

B．胃泌素由胃窦G细胞分泌，通过体液运输，且调节生命活动，可能是一种激素

C．在头期胃液分泌中，胃窦G细胞和胃腺细胞都是效应器的一部分

D．头期胃液分泌的调控说明神经调节和体液调节相互协调，共同作用