单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷47
下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．葡萄糖、果糖、乳糖都是单糖 |
| B．壳多糖（几丁质）是一种常见的食品添加剂，属于糖类，不应过多摄入 |
| C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 |
| D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之 |
22-23高一上·福建龙岩·阶段练习
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下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．葡萄糖、果糖、半乳糖原素组成不同 |
| B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 |
| C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 |
| D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 |
下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖，但元素组成不同 |
| B．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 |
| C．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 |
| D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 |
下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．葡萄糖、果糖都是还原糖，但元素组成不同 |
| B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 |
| C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 |
| D．蔗糖是淀粉的水解产物之一 |
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