蛋白质是生命活动的主要承担者，没有蛋白质就没有生命。请回答下列问题:
(1)近年来，蛋白质已经成为运动营养与健康的代名词。评价食品中蛋白质的营养价值时，主要依据是        _____________（填“必需氨基酸”或“非必需氨基酸”）的种类和数量。氨基酸被人体重吸收后进出肾小管上皮细胞的过程如下图所示，其中氨基酸进入肾小管上皮细胞的方式_______________，该过程与Na^＋排出方式的区别是__________________________。

(2)近年发生的新冠疫情，让我们更注重提商机体的免疫力，机体消灭侵入人体的新冠病毒时，体内的酶类蛋白发挥了重要作用，如_________（答出两种）。机体消灭侵入宿主细胞的新冠病毒的大致过程是________。
(3)蛋白质在细胞内合成后转运到细胞的特定部位发挥作用。不同的蛋白质能够进入不同的细胞器中，原因是前体蛋白所携带的信号肽序列不同，能够被不同细胞器膜上的受体蛋白特异性别。针对上述原因，某科研小组进行了验证，方案之一是将要进入线粒体的蛋白质的信号肽序列切除，结果是该蛋白质不能进入线粒体中。请从另一个角度提出一种可行的实验方案进行验证并预期实验结果：______。