仓库贮藏新鲜水果的做法一般是将其置于低温、低氧的冷藏室内，下列关于这样做的原因分析错误的是（　　）A．低温可以降低水果中的酶活性B．低温可以降低水果有机物的消耗-组卷网

单选题-单选较易0.85 引用1 组卷86

仓库贮藏新鲜水果的做法一般是将其置于低温、低氧的冷藏室内，下列关于这样做的原因分析错误的是（　　）

A．低温可以降低水果中的酶活性	B．低温可以降低水果有机物的消耗
C．低氧可以降低水果有氧呼吸	D．低氧可以增加水果无氧呼吸

19-20高二上·上海普陀·期末

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知识点：酶促反应的因素及实验细胞呼吸原理在生产和生活中的应用答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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下列有关酶的实验设计思路正确的是（）

A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B．利用淀粉、淀粉酶和本尼迪特试剂探究温度对酶活性的影响

C．利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性

D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响

将少许的二氧化锰和新鲜土豆匀浆分别加入等量过氧化氢溶液中，检测两者产生的气体量(注:实线为加入二氧化锰产生的气体量，虚线为加入土豆匀浆产生的气体量)。下列有关该实验结果的预测，正确的是（）

A．	B．
C．	D．

下列有关酶的实验设计思路正确的是（）

A．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

B．利用过氧化氢、鲜肝匀浆和FeCl₃研究酶的高效性

C．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响

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