单选题-单选 适中0.65 引用3 组卷277
果酒果醋发酵的实质是细胞代谢过程中物质的转化过程，如图是传统果酒和果醋发酵过程中的物质转化（①～⑤表示物质转化过程）。下列相关分析正确的是（ ）
| A．与①③相比较，①②有利于酵母菌的繁殖 |
| B．不发生在细胞质基质的过程只有①③ |
| C．醋酸菌细胞含有催化④⑤⑥过程所需的酶 |
| D．④⑤过程与⑥过程的区别是糖类和氧气是否充足 |
22-23高三上·湖北·开学考试
类题推荐
如图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况，下列有关叙述错误的是（ ）
| A．过程①②在酵母菌内发生的场所相同 |
| B．过程②④所需要的最适温度不同 |
| C．需要氧气参与的是过程③④⑤ |
| D．导致过程④⑤差异的原因是氧气是否充足 |
下图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况。有关叙述正确的是（ ）
| A．需要O2参与的过程只有③④ |
| B．导致过程④⑤差异的原因是糖源是否充足 |
| C．过程②④所需要的最适温度相同 |
| D．过程①②在酵母菌细胞中的场所不同 |
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，相关叙述正确的是（ ）
| A．果酒发酵的过程包括①②，果醋发酵的过程包括①③②④ |
| B．过程①和③都发生在酵母菌细胞的线粒体中 |
| C．过程③和④都需要氧气的参与 |
| D．过程①～④所需的最适温度基本相同 |
组卷网是一个信息分享及获取的平台，不能确保所有知识产权权属清晰，如您发现相关试题侵犯您的合法权益，请联系组卷网
