非选择题-解答题 适中0.65 引用1 组卷130
纤维素酶制剂已被广泛应用于食品、酿酒、饲料加工、纺织、洗衣、农业等多个领域,纤维素酶在自然界分布极为广泛,昆虫、软体动物、细菌、放线菌和真菌等都能产生纤维素酶。目前用于生产纤维素酶的微生物多为真菌。回答下列问题:
(1)为获取分解纤维素的菌种,从树林中多年落叶形成的腐殖土取样后,首先要进行多次选择培养以增加纤维素分解菌的浓度,选择培养所用的培养基属于__________ (填“固体培养基”“半固体培养基”或“液体培养基”)。将所取土样加入培养基后需在一定温度下振荡培养,其目的是__________ 。
(2)经选择培养后,一般可采用__________ 法将纤维素分解菌接种到鉴别培养基上,用于鉴别纤维素分解菌的培养基中除了加入微生物生长所必需的营养物质外,还需加入琼脂和__________ ,以便根据菌落周围是否出现明显的透明圈来筛选纤维素分解菌。
(3)筛选出优良的纤维素分解菌菌种后,可通过发酵的方法来生产纤维素酶制剂。分离提纯需所获得的纤维素酶制剂需置于__________ (填“低温”“高温”或“最适温度”)条件下保存。
(4)工业生产中,若要将酶固定化,一般__________ (填“适宜”或“不适宜”)采用包埋法,其原因是__________ 。
(1)为获取分解纤维素的菌种,从树林中多年落叶形成的腐殖土取样后,首先要进行多次选择培养以增加纤维素分解菌的浓度,选择培养所用的培养基属于
(2)经选择培养后,一般可采用
(3)筛选出优良的纤维素分解菌菌种后,可通过发酵的方法来生产纤维素酶制剂。分离提纯需所获得的纤维素酶制剂需置于
(4)工业生产中,若要将酶固定化,一般
2019·安徽·模拟预测
类题推荐
组卷网是一个信息分享及获取的平台,不能确保所有知识产权权属清晰,如您发现相关试题侵犯您的合法权益,请联系组卷网