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非选择题-解答题 适中0.65 引用2 组卷215
为保障公共健康,需要定期对公共饮用水进行卫生检测。居于大肠中的各种细菌统称为大肠菌群。一般用大肠菌群作为水体受粪便污染的指示菌,饮用水的卫生标准是100mL不得检出大肠菌群(或者1000mL饮用水中不超过3个大肠杆菌)。若要确定饮用水是否合格,可采用膜过滤法检测饮用水中的大肠菌群,过程如下图所示:

(1)大肠杆菌在人体肠道内生存时,可发酵多种糖类产酸、产气,随粪便排出后在水体中存活时间比其他病原微生物略长,摇床振荡培养更利于其快速繁殖。据此推断,大肠杆菌代谢类型为________。
A.自养需氧型B.异养厌氧型C.异养兼性厌氧型D.自养厌氧型
(2)检测前需要进行灭菌处理的材料用具有________(选择字母代号填写);它们均可以采用________法灭菌。
a.水样收集瓶b.滤膜c.培养基d.镊子e.水样
(3)完成过滤后需将滤膜的________(A面/B面)接触配置好的培养基,此过程在微生物实验操作中称为________
(4)不用稀释涂布平板法检测饮用水中的大肠菌群的原因是________;用上图方法观察样本菌落时是否需要设置对照组?______。为什么?__________
(5)KONFIRM培养基可以检测大肠杆菌的存在。KONFIRM中含有ONPG和MUG可作碳源,色氨酸可作为氮源。在检测大肠菌群时,检测指标如下表所示。
菌群检测项目及原理
大肠菌群(有β-半乳糖苷酶)ONPG检测:β-半乳糖苷酶水解无色的ONPG为黄色物质
肠杆菌群(降解色氨酸为吲哚)吲哚检测:吲哚可与特定显影剂显为绿色
大肠杆菌(有β-葡糖醛酸酶)MUG检测:β-葡糖醛酸酶降解
MUG为具有荧光的物质

(注:出现上述颜色变化为阳性,未现上述颜色变化为阴性)
结合表中内容分析,若上述检测结果为________(选择字母代号填写),则可以确定待测菌为大肠杆菌。
a.ONPG检测和吲哚检测为阳性,MUG检测为阴性       b.吲哚检测为阳性,ONPG检测和MUG检测为阴性c.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阴性             d.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阳性
21-22高二下·湖南长沙·期末
知识点:无菌技术微生物的接种方法其他微生物的分离与计数 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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为保障公共健康,需要定期对公共饮用水进行卫生检测。已知居于大肠中的各种细菌统称为大肠菌群,大肠菌群中的杆菌称为肠杆菌,大肠杆菌是肠杆菌中的一种。一般用大肠菌群作为水体受粪便污染的指示菌,饮用水的卫生标准是100mL不得检出大肠菌群。若要确定饮用水是否合格,可采用膜过滤法检测饮用水中的大肠菌群,过程如下图所示:

(1)检测前需要进行灭菌处理的材料用具有_________(填编号);它们均可以采用_____________法灭菌。
①水样收集瓶          ②滤膜            ③培养基        ④镊子        ⑤水样
(2)完成过滤后需将滤膜的________________________________(A面/B面)接触配置好的培养基,此过程在微生物实验操作中称为_________
(3)滤膜接触的培养基类型属于_________培养基(多选)。
A.通用B.选择C.液体D.固体
(4)培养基在37℃下培养20~22小时后进行观察。若________________________________,则此水不符合饮用水标准。
KONFIRM培养基可以检测肠杆菌中大肠杆菌的存在。KONFIRM中含有ONPG和MUG可作碳源,色氨酸可作为氮源。在检测大肠菌群时,检测指标如下表所示。
菌群检测项目及原理
大肠菌群(有β-半乳糖苷酶)ONPG检测:β-半乳糖苷酶水解无色的ONPG为黄色物质
肠杆菌群(降解色氨酸为吲哚)吲哚检测:吲哚可与特定显影剂显为绿色
大肠杆菌(有β-葡糖醛酸酶)MUG检测:β-葡糖醛酸酶降解MUG为具有荧光的物质

(注:出现上述颜色变化为阳性,未现上述颜色变化为阴性)
(5)结合表中内容分析,若上述检测结果为__________(选择字母代号填写),则可以确定待测菌为大肠杆菌。
A.ONPG检测和吲哚检测为阳性,MUG检测为阴性
B.吲哚检测为阳性,ONPG检测和MUG检测为阴性
C.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阴性
D.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阳性
为保障公共健康,需要定期对公共饮用水进行卫生检测。已知居于大肠中的各种细菌统称为大肠菌群,大肠菌群中的杆菌称为肠杆菌,大肠杆菌是肠杆菌中的一种。一般用大肠菌群作为水体受粪便污染的指示菌,饮用水的卫生标准是100mL不得检出大肠菌群。若要确定饮用水是否合格,可采用膜过滤法检测饮用水中的大肠菌群,过程如下图所示:

(1)检测前需要进行灭菌处理的材料用具有_____(填编号);它们均可以采用______法灭菌。
①水样收集瓶          ②滤膜            ③培养基        ④镊子        ⑤水样
(2)完成过滤后需将滤膜的_________(A面/B面)接触配置好的培养基。
(3)培养基在37℃下培养20~22小时后进行观察。若________,则此水不符合饮用水标准。
(4)KONFIRM培养基可以检测肠杆菌中大肠杆菌的存在。KONFIRM中含有ONPG和MUG可作碳源,色氨酸可作为氮源。在检测大肠菌群时,检测指标如下表所示。

菌群

检测项目及原理

大肠菌群(有β-半乳糖苷酶)

ONPG检测:β-半乳糖苷酶水解无色的ONPG为黄色物质

肠杆菌群(降解色氨酸为吲哚)

吲哚检测:吲哚可与特定显影剂显为绿色

大肠杆菌(有β-葡糖醛酸酶)

MUG检测:β-葡糖醛酸酶降解MUG为具有荧光的物质

(注:出现上述颜色变化为阳性,未现上述颜色变化为阴性)
结合表中内容分析,若上述检测结果为__________(选择字母代号填写),则可以确定待测菌为大肠杆菌。
A.ONPG检测和吲哚检测为阳性,MUG检测为阴性
B.吲哚检测为阳性,ONPG检测和MUG检测为阴性
C.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阴性
D.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阳性
为保障公共健康,需要定期对公共饮用水进行卫生检测。已知居于大肠中的各种细菌统称为大肠菌群,大肠菌群中的杆菌称为肠杆菌,大肠杆菌是肠杆菌中的一种。一般用大肠菌群作为水体受粪便污染的指示菌,饮用水的卫生标准是100mL 不得检出大肠菌群。若要确定饮用水是否合格,可采用膜过滤法检测饮用水中的大肠菌群,过程如下图所示:

(1)完成过滤后需将滤膜的_________(A面/B面)接触配制好的培养基。
(2)将完成过滤之后的滤膜紧贴在培养基上,这属于微生物培养中的_________操作。从物理状态角度分析,该培养基属于_________培养基。为了检测该培养基灭菌是否彻底,对于该培养基应采用的检测方法是_________
(3)培养基在37℃下培养20~22小时后进行观察。若_________,则此水不符合饮用水标准。
(4)某生物兴趣小组的同学在无菌操作下将 10ml待测水样加入到90ml无菌水中,稀释后的100ml菌液通过滤膜法测得培养基上的大肠杆菌菌落数平均为31,则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为_________个。
(5)KONFIRM培养基可以检测肠杆菌中大肠杆菌的存在。KONFIRM中含有ONPG和MUG可作碳源,色氨酸可作为氮源。在检测大肠菌群时,检测指标如下表所示。

菌群

检测项目及原理

大肠菌群(有β-半乳糖苷酶)

ONPG检测:β-半乳糖苷酶水解无色的ONPG为黄色物质

肠杆菌群(降解色氨酸为吲哚)

吲哚检测:吲哚可与特定显影剂显为绿色

大肠杆菌(有β-葡糖醛酸酶)

MUG检测:β-葡糖醛酸酶降解MUG为具有荧光的物质

(注:出现上述颜色变化为阳性,未现上述颜色变化为阴性)
结合表中内容分析,若上述检测结果为         (选择字母代号填写),则可以确定待测菌为大肠杆菌。
A.ONPG检测和吲哚检测为阳性,MUG检测为阴性
B.吲哚检测为阳性,ONPG检测和MUG检测为阴性
C.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阴性
D.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阳性

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